Q: 为什么出院后一定时间内医生不建议吃水果?A:水果中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维有促进胃肠蠕动的作用。手术患者,尤其是胃肠手术患者在术后或多或少的都会存在肠粘连和炎性肠病,或者由于吻合口等情况肠道功能受限。如果肠道缓慢而有节律的蠕动,患者会感到舒适;而肠道异常的快速蠕动则会造成患者腹痛、腹胀等不适。因此术后早期患者一般不宜进食水果。中原地区的患者一般建议半年后在进食较多量的水果。Q:出院患者普食怎么做?A:出院患者普食推荐进食既往长期食用的食物,以面食为主的患者术后仍以面食为主,以米为主食的患者术后仍以米为主。可以配合适量的肉、禽、蛋及淀粉类含量好的蔬菜(土豆、芋头、山药等),逐步添加叶类食物。术后患者体质虚弱消化能力差,原则上建议先食用种子(米面玉米等),再添加根类食物(土豆、芋头、山药等),再添加颈、果类食物(芹菜、冬瓜、笋瓜等),最后添加叶类食物(上海青、小白菜、茼蒿等)。比如首先食用肉面、肉米饭、玉面饼等,然后添加肉末土豆泥、芋头炖排骨、山药炖鸡仔等配合面食或米,再添加东瓜排骨、芹菜肉丝、笋瓜肉片等,最后使用清炒白菜、小白菜等。原则上不建议大量食用洋葱、蒜、咖喱、芥末、辣椒等刺激类食物。最后补充一点,肉类以鱼肉最佳、其次牛羊肉、再次大肉。鱼类以深海鱼类最佳、其次自然河流及水库鱼类、再次养殖鱼类。虾类也不错,蟹类由于性寒不建议大量食用。鱼类以鲜鱼最佳,冰鲜次之,冷冻最差。